Descrição geral do cliente: Um líder no retalho em Espanha.

Leclerc Aranjuez, situado a apenas 46 km a sul de Madrid, é um dos maiores supermercados de Espanha, com uma área de 8000 metros quadrados. Como um dos principais intervenientes no setor de supermercados espanhol, esta loja orgulha-se de oferecer produtos de qualidade aos seus clientes. No entanto, enfrentava desafios crescentes com o seu sistema de refrigeração obsoleto, o que dificultava a eficiência operacional e os seus objetivos de sustentabilidade.

Os desafios: tecnologia obsoleta e custos crescentes

Leclerc Aranjuez operava com um sistema de refrigeração HFC com mais de 14 anos. Este equipamento obsoleto era afetado por:

• Elevado consumo de energia, que aumentava os custos operacionais.
• Avarias frequentes, especialmente durante os quentes verões espanhóis, resultando na deterioração de alimentos e perda de vendas.
• Manutenção dispendiosa, com técnicos a enfrentarem dificuldades para intervir num sistema complexo e antiquado.
• Fugas de gás, que representavam riscos ambientais e desafios ao nível da regulamentação.

Leclerc Aranjuez operava com um sistema de refrigeração HFC com mais de 14 anos. Este equipamento obsoleto era afetado por:

• Elevado consumo de energia, que aumentava os custos operacionais.
• Avarias frequentes, especialmente durante os quentes verões espanhóis, resultando na deterioração de alimentos e perda de vendas.
• Manutenção dispendiosa, com técnicos a enfrentarem dificuldades para intervir num sistema complexo e antiquado.
• Fugas de gás, que representavam riscos ambientais e desafios ao nível da regulamentação.

Perante estes problemas, o supermercado procurou uma solução moderna que estivesse alinhada com o seu compromisso com a sustentabilidade e a eficiência. Para além disso, pretendia uma tecnologia capaz de responder aos diversos requisitos de refrigeração da loja: 85% da refrigeração destinava-se a produtos refrigerados e 15% a produtos congelados. Necessitavam de uma solução que pudesse responder a ambas as necessidades com a mesma eficiência.

A solução da Novum: Refrigeração energeticamente eficiente para um futuro sustentável

As vitrinas Panama Green e Grand Cayman da Novum ofereceram a resposta perfeita aos desafios enfrentados pelo Leclerc. A tecnologia de refrigeração autónoma proporcionou:

• Adaptabilidade e facilidade de instalação: modular e concebida para implementações em grande escala.
• Baixo consumo de energia: uma redução drástica dos custos operacionais.
• Manutenção mínima: com um sistema de cassete substituível, qualquer problema potencial pode ser resolvido em minutos.
• Durabilidade e infraestrutura de elevada capacidade com visão de futuro: um design que permite atualizações, garantindo compatibilidade com tecnologia avançada.
• Foco na sustentabilidade: menor rejeição de calor e níveis de ruído, reduzindo assim a pegada de carbono da loja.

Estas características únicas não só resolveram os principais problemas do supermercado, como também posicionaram o Leclerc como pioneiro na adoção de tecnologia de ponta e amiga do ambiente.

Implementação

A Novum instalou 106 vitrinas (modelos Panama Slim e Grand Cayman), tornando esta numa das maiores instalações da história da empresa. A implementação foi realizada em três fases:

• Fases 1 e 2: concluídas em menos de quatro horas, garantindo uma interrupção mínima nas operações da loja.
• Fase 3: a fase mais extensa foi finalizada em dois dias, com as instalações concluídas antes da abertura da loja em cada um dos dias.

Resultados: menores custos, maior eficiência e ganhos em sustentabilidade

Embora o impacto total da instalação se venha a sentir ao longo do tempo, os primeiros resultados indicam que o Leclerc está no bom caminho para alcançar:

• Poupanças significativas de energia: redução substancial dos custos energéticos.
• Custos de manutenção mais baixos: graças ao inovador sistema de cassete e ao design robusto.
• Maior fiabilidade: minimização da perda de alimentos e garantia de operações ininterruptas.
• Alinhamento com a sustentabilidade: apoio ao compromisso do Leclerc e da Novum de proteger o planeta para as gerações futuras.

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